Блюда из домашних заготовок

Цена: 320.00 р. 400.00 р.
Есть в наличии
КнигиПосудаДом. Досуг. Кулинария
Производитель: ОЛМА ПРЕСС
Модель: 82
Гарантия качества
Гарантия качества
Доставка по всей стране.
Доставка по всей стране.
Пункт самовывоза
Пункт самовывоза

 

Серия: Уроки шеф-повара
Издательство: Олма Медиа Групп
ISBN: 978-5-373-04675-6
Формат: 84x108/16 (205х290 мм)
Переплет: Твердый
Страницы: 240
Илюстрации: Цветные
 
С помощью рецептов и рекомендаций лучших московских шеф-поваров, собранных в этой книге, вы сможете освоить все основные техники консервирования, научитесь делать домашние заготовки из фруктов, ягод, овощей, грибов, мяса и рыбы, используя проверенную методику и как классические, так и необычные сочетания вкусов. Помимо рецептов консервирования здесь представлены оригинальные авторские версии блюд, в состав которых входят консервированные тем или иным способом продукты. Закуски и салаты, супы и разнообразные горячие блюда, аппетитная выпечка - каждый найдет здесь рецепты на свой вкус.
Подробнее
Иллюстрации Цветные (фото)
Переплет Твердый переплет
Серия Уроки шеф-повара
Страниц 240 стр.
Формат 84x108/16 (205х290 мм)

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:




Метки: Блюда из домашних заготовок, 82
'); $('.success').fadeIn('slow'); $('#cart-total').html(json['total']); $('html, body').animate({ scrollTop: 0 }, 'slow'); } } }); }); //-->
'); }, complete: function() { $('#button-review').attr('disabled', false); $('.attention').remove(); }, success: function(data) { if (data['error']) { $('#review-title').after('
' + data['error'] + '
'); } if (data['success']) { $('#review-title').after('
' + data['success'] + '
'); $('input[name=\'name\']').val(''); $('textarea[name=\'text\']').val(''); $('input[name=\'rating\']:checked').attr('checked', ''); $('input[name=\'captcha\']').val(''); } } }); }); //-->